RECEITA MOVIDA PARA O NOVO SITE

A Receita foi movida para o meu novo site em VER RECEITA: Coscorões

Os coscorões são outras das sobremesas de Natal e épocas festivas. São muito estaladiços e não têm recheio. Tradicionalmente eram feitos farinha de trigo, ovos, sumo de laranja, azeite e manteiga, mas hoje em dia já podemos fazer coscorões sem ovos e ficam ainda melhores. A prova é que mesmo quem não gostava de coscorões destes vai gostar. Ficam com um sabor muito suave e a saber a laranja e limão. Uma delicia.

Algumas receitas de coscorões levam água ardente, e eu substitui pela mistura de sumo de limão e laranja. Uma grande substituição, pois para além de mais saudável fica com um sabor mágico. A massa que fiz ficou super elástica o que significa que vai resultar nuns coscorões mais estaladiços. A massa dos coscorões é muito bem esticada e cortada em rectângulos com dois cortes perpendiculares. Pode ser frita em azeite na frigideira, em óleo abundante ou no forno (que torna os coscorões ainda mais saudáveis e sem o excesso de óleo.
Esta receita está disponível para a versão Bimby e Tradicional.

Vegan Bimby Cru Sem Glúten Macrobiótica Preparação Previa
Dificuldade Fácil
Duração 1h30m
Serve 35
csp - Colher de Sopa | cch - Colher de Chá