RECEITA MOVIDA PARA O NOVO SITE
A Receita foi movida para o meu novo site em VER RECEITA: Castanhas Assadas no Forno
E porque chegou o Outono e com ele as castanhas, fica aqui uma receita super simples e muito saborosa de fazer castanhas. Podem também utilizar esta receita no vosso São Martinho. Confesso que não era muito apreciadora de castanhas e achava sempre que fazer em casa era um trabalho que não me valia a pena. Mas descobri a melhor, mais prática, simples e mais saborosa forma de fazer castanhas assadas no forno. O truque está na água que vai ao forno, vejam como preparei. E aproveitem esta altura para comerem mais castanhas porque é uma óptima fonte de fibras, rica em vitaminas e minerais: magnésio, potássio, selênio e zinco. São ainda ricas em gorduras: gordura insaturada, gordura monoinsaturada e gordura poliinsaturada, assim as castanhas têm a função de diminuir o LDL (colesterol mau) e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom).
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