Hoje venho mostrar-vos os iogurtes da Alpro em tamanho grande de 500g. São uma ótima opção para comer simplesmente, cobrir bolos, guarnecer saladas, pequeno-almoço, batidos, frutas, etc. São iogurtes de soja, mas não se assustem porque estes iogurtes de soja (assim como todos os iogurtes e bebidas de soja) são feitos apartir dos grãos de soja, por isso são saudáveis e existem iogurtes de soja em que a soja é biológica.

Estes iogurtes são uma delicia e o melhor de tudo é que são vegans e têm o certificado vegan. Existem atualmente em 4 sabores: Natural, Coco, Amêndoa e Baunilha. Na minha opinião são todos maravilhosos e quando compro tenho de os comprar todos para ir variando porque não consigo escolher apenas um.

São muito fáceis de encontrar e em supermercados grandes de certeza que encontram os iogurtes da Alpro na parte dos iogurtes. Podem ver também o artigo: Iogurtes Vegetais de Soja da Alpro.

Fica aqui mais uma sugestão para substituírem os iogurtes de origem animal. Os iogurtes de origem vegetal não retiram o cálcio como os de origem animal, pelo contrário, os de soja (origem vegetal) dão-vos cálcio, vitaminas (B12, D2) e ainda são isentos de glúten (ideal para os celíacos).

Os iogurtes de origem animal não são saudáveis, porque derivam do leite (vejam a TAG – Porque não consumir: Leite de Origem Animal), têm bactérias probióticas de orgiem animal. E ainda os iogurtes de morango, com sabor a morango, a cerejas, frutos do bosque, frutos vermelhos, ou todos os que forem de tom vermelho têm o corante E120 (cochonilha), vejam aqui o que é (outros nomes para estes insectos: carmim, Dactylopius coccus). Todos os iogurtes da Alpro, são 100% vegetais e não contêm nenhum ingrediente de origem animal, nomeadamente Cochonilha.

Existem também sobremesas vegetais de soja, que são deliciosas, mas os iogurtes de soja como são fermentados oferecem mais benefícios a nível nutricional. Podem ver mais em: Sobremesas Vegetais da Alpro

BENEFÍCIOS

  • 100% vegetal e rica em proteínas vegetais
  • Baixa em açúcares
  • Naturalmente baixa em gorduras saturadas
  • Por natureza isenta de lactose e glúten
  • Contém cálcio, vitaminas B12 e D
  • Fonte de antioxidante vitamina E

Vejam os outros produtos de substituição para deixarem a carne, peixe, leite, ovos, mel e óleo de palma na secção do blog em produtos vegans.

Notas
Devido à Alpro utilizar em alguns produtos o óleo de palma, venho esclarecer que depois de contactada a Alpro, esclareceram-me que o óleo de palma que utilizam é adquirido através de um fornecedor certificado que compra óleo de palma de acordo com as normas da RSPO Internacional – Mesa Redonda sobre o Óleo de Palma Sustentável. Podem ver em www.rspo.org com o nome da empresa “WhiteWave Foods”. Isto significa que os óleos revendidos por esta empresa provêm das plantações de palmeiras, e não foram extraídos das florestas tropicais naturais, sendo que este fornecedor é habilitado para fornecer óleo de palma sustentável sobre os princípios e os valores da RSPO.