Os cereais de centeio podem ser utilizados de várias formas, nesta versão mostro-vos uma forma mais rápida de preparar o pequeno almoço. Não é a minha favorita até porque os cereais de centeio não são dos cereais simples que mais gosto, porque os acho um pouco massudos, uma boa ideia é depois de acrescentar a bebida vegetal, triturar um pouco com a varinha mágica ou na versão mais demorada, mas mais deliciosa, cozinhar com o dobro de água e casca de limão. Mexer até levantar fervura, tape o tacho e baixar o quente. Depois deixar cozinhar durante 10 a 15 minutos. Experimentem este pequeno almoço de flocos e fruta.

Vegan Bimby Cru Sem Glúten Macrobiótica Preparação Previa
Dificuldade Médio
Duração 10 m
Serve 1
csp - Colher de Sopa | cch - Colher de Chá
Ingredientes
  • 3 csp
    Flocos centeio
  • 2 csp
    Flocos de milho
  • 1
    Kiwi
  • 1
    Banana
  • 100ml
    Bebida vegetal (aveia, arroz, soja, amêndoa, ...)
  • 1 csp
    Canela em pó
  1. Coloque numa taça os flocos de centeio e os flocos de milho.
  2. Acrescente a bebida vegetal (pode aquecer quente), envolver tudo.
  3. Corte a Banana em rodelas e o kiwi em bocados.
  4. Acrescente a canela em pó.