RECEITA MOVIDA PARA O NOVO SITE
A Receita foi movida para o meu novo site em VER RECEITA: Bolo Rei de Chocolate
Depois da receita de Bolo Rei Vegan (sem leite e sem ovos), decidi trazer-vos a receita de Bolo Rei de Chocolate Vegan – também (sem leite e sem ovos). É muito idêntica à receita de Bolo Rei que apresentei nesta receita, mas ao invés de levar frutas cristalizadas e/ou frutos secos, leva apenas chocolate. Para além do Bolo Rei, existe ainda o Bolo Rainha. A diferença do Bolo Rei para o Bolo Rainha é o primeiro leva frutas cristalizadas e o Bolo Rainha apenas leva frutos secos. O Bolo Rei de Chocolate, leva apenas chocolate partido em pedaços grandes.
O Bolo Rei é uma receita típica de Portugal que se come entre os dias de Natal e o Dia de Reis. É um bolo cheio de cor (devido às frutas cristalizadas) e em formato de “coroa”. Tradicionalmente leva muitos ovos e leite, o que nos dias de hoje não é de todo necessário. Ingredientes este que apenas o deixam cheio de colesterol e ainda por cima com todo sofrimento a ele agregado. Agora é possível fazer um Bolo Rei sem ovos e sem leite, ou seja 100% vegetal – vegan, podem ver a receita em Bolo Rei. Podem ainda ver outras receitas de Natal em: Feriados e Especiais -> Natal.
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