Um batido de ameixas no verão é fantástico. E mais uma vez apelo para que provem todas as frutas que o verão nos tem para oferecer e com isto absorverem todas as riquezas que estas frutas têm. Fica um batido com uma cor muito bonita e um sabor de ameixa intenso. Este batido foi feito na Bimby mas podem fazer numa liquidificadora, que fica também muito bom.

Vegan Bimby Cru Sem Glúten Macrobiótica Preparação Previa
Dificuldade Médio
Duração 10 m
Serve 3
csp - Colher de Sopa | cch - Colher de Chá
Ingredientes
  • 300g
    Ameixa preta
  • 3
    Tamaras
  • 10g
    Bagas goji
  • 300g
    Bebida vegetal (soja, arroz, aveia, amêndoa, ...)
  • 300g
    Água
  1. Coloque todos os ingredientes na liquidificadora (excepto a água) e triture
  2. Acrescente a água e triture mais um pouco para envolver.
  1. Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby (excepto a água), programe 1 min | vel 8
  2. Acrescente a água e programe 30 seg | vel 8
Sugestão
Se achar necessário, acrescente açúcar amarelo, mascavado ou geleias.