RECEITA MOVIDA PARA O NOVO SITE
A Receita foi movida para o meu novo site em VER RECEITA: Cenoura Ralada Refogada
Esta receita de Cenoura Ralada Refogada, foi inventada aqui em casa pelo Artem. Numa altura em que ficamos viciados em cenoura ralada com o nosso novo Borner. Utilizamos o Ralador Vegetariano da marca Borner para ralar finamente e de forma rápida a cenoura. Podem ler mais sobre este ralador no artigo em que apresento o equipamento de cozinha Borner. Para quem quer rapidamente preparar uma refeição com alimentos cortados de forma super rápida o Borner é um equipamento muito bom. Se não tiverem o Borner, podem utilizar um ralador convencional para o mesmo efeito.
Esta receita torna-se num acompanhamento tão delicioso que parece que já estamos na sobremesa. É muito rápido de preparar e podem jogar com os temperos como mais gostarem. Nós preferimos a Cenoura Ralada Refogada mais picante, mas também lhe podem conferir um tempero mais aromático e fresco, utilizando ervas frescas e aromáticas, fica ao vosso critério.
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