Com o calor que se faz sentir, apetece frutas frescas, rápidas de digestão e leves. As melhores sobremesas nesta altura são mesmo as frutas. Por essa razão aqui em casa preparamos imensas vezes saladas de frutas variadas. Aqui apresento-vos uma das variadissímas opções que podem preparar nas vossas casas.

Normalmente as saladas de fruta não levam iogurte, mas o iogurte aqui, confere uma cremosidade deliciosa que vão adorar. Ao ao mudarem apenas o sabor do iogurte conseguem ainda sabores completamente diferentes para as vossas saladas de fruta fresca. Nesta receita utilizamos o iogurte da marca Alpro. Vejam o artigo sobre os iogurtes desta marca em: Iogurtes Vegetais de Soja da Alpro. Ou se preferirem podem preparar o vosso iogurte de soja em casa – vejam a receita Iogurte de Soja Caseiro.

Vegan Bimby Cru Sem Glúten Macrobiótica Preparação Previa
Dificuldade Fácil
Duração 15 m
Serve 4
csp - Colher de Sopa | cch - Colher de Chá
Ingredientes

  1. Corte a banana às rodelas, o melão (ou a meloa) em cubos e os morangos em quartos.
  2. Misture todos os ingredientes numa taça e adicione o iogurte vegetal de soja (sabor natural ou com sabor a gosto).
Sugestão
Sirva com folhas de hortelã, para um sabor ainda mais fresco.