Abacate

O abacate vem da árvore abacateiro. A sua origem vem do México ou América do Sul. As folhas do abacate também são utilizadas para preparação de chás, que ajudam nas inflamações de garganta, tosse ou mesmo na digestão. O abacate é muito consumido por desportistas, uma vez que é antioxidante, o que significa que destrói os radicais livres quando se pratica treino intenso e ainda sacia durante o treino. É também bom para quem pretende perder peso, apesar de ser calórico sacia durante bastante tempo.

É uma fruta que se encontra disponível em boas condições durante todo o ano, portanto adicionem esta fruta nas refeições principais, visto que tem imensos benefícios.

Algumas formas de a utilizar podem ser em: saladas, molhos, pratos principais, sumos, batidos ou ainda pode ser utilizada para preparar mousses, manteiga ou queijo.

• Rico principalmente em vitamina A, B6, C e E
• Rico em sais minerais, Cálcio, Magnésio e Potássio
• Reduz o colesterol mau (LDL)
• Ajuda a absorver nutrientes
• Anti-cancerígeno (previne o aparecimento de cancro)
• Protege contra os derrames cerebrais
• Antioxidante
• Rico em carotenóide luteína – protege das cataratas
• Ajuda a emagrecer (sacia)
• Possui proteínas