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Sopa de Miso com Massa de Arroz
Adoro tudo nesta sopa, o caldo a cor e o sabor ao miso. Todos estes adornos fazem desta sopa uma maravilhosa sopa cheia de nutrientes. O Miso é muito utilizado na cozinha japonesa à bastantes
Batido de Beterraba, Tomate, Pepino, Melancia e Maçã
Este batido ficou qualquer coisa de espectacular. Não apenas pelo seu sabor, mas também pela sua textura super cremosa. Recomendo vivamente, uma vez que tem ingredientes preciosos e ótimos agora para o verão, nomeadamente o
Molho de Tomate
Chegando o verão, as férias, as saídas para almoços em família e outras diversas ocasiões, acabam por às vezes nos deixar a pensar, “o que vou levar para o almoço ou jantar?” Ou ainda quando
Batido de Morango
Adoro morangos de todas as formas e como adoro beber batidos, tento experimenter todas as combinações de frutas em formas de batidos. No entanto também gosto daqueles batidos super simples, com um único sabor como
Bolo de Limão com Cobertura de Avelã
Andava a fazer umas tentativas de bolos, mas ao saírem erradas, descobri uma cobertura óptima de avelã. Ficou mesmo como eu procurava. Esta cobertura tanto dá para o exterior do bolo como para o seu
Bolas de Pão de Milho e Espelta
Comecei a fazer os meus próprios pães para evitar os pães comerciais, que têm quase todos produtos de origem animal. Por vezes também compro os pães do Celeiro utilizam ingredientes naturais e muitos deles biológicos
Legumes Gratinados com Millet e Natas
Gosto bastante de legumes gratinados no forno. Aliás eu adoro receitas feitas no forno, parece que ficam com um sabor completamente diferente. Como pretendia apresentar-vos um prato feito de millet, lembrei-me de fazer algo deste
Néctar de Pêssego
Como os pêssegos ou nectarinas como também são conhecidos, estão na época o melhor é aproveita-los ao máximo. Os Néctares de fruta são melhores opções do que sumos comerciais. Para além de que por ser
Salada de Bulgur com Feijão Mungo
Aqui está uma receita simples de fazer e muito fresquinha agora para estes dias quentes. É uma refeição nutritiva devido ao bulgur e ao feijão mungo, mas ao mesmo tempo leve para quem quer por
Couve Galega Salteada
A couve galega é uma das couves que mais nutrientes tem. Podem ver alguns benefícios na secção ingredientes em Couve Galega. Portanto dever ser sempre que possível adicionada na nossa alimentação. Esta receita de salteado
