Kiwi

O Kiwi é um fruto proveniente de uma planta e que teve a sua origem na China, normalmente encontradas em regiões de clima temperado. Nos dias de hoje já a podemos encontrar durante todo o ano, e sempre que possível incluir na nossa alimentação, uma vez que tem imensos benefícios. Tem uma forma muito bonita e faz desta fruta uma boa forma de apresentar as suas receitas.

Algumas formas de a utilizar podem ser: consumi-la simples, em sumos, batidos, pratos principais, sobremesas, saladas, …

• Muito rica em vitamina C
• Rica em sais minerais, nomeadamente magnésio
• Rica em cálcio, fósforo e potássio
• Possui péctina (fibra que controla o nível de colesterol no sangue)
• Baixa em calorias
• Ajuda a emagrecer (uma vez que é rica em fibras)